Category: Dinh Dưỡng và Sức Khoẻ

13 Loại Thực Phẩm Giàu Protein Và Ít Béo Cho Chế Độ Ăn Lành Mạnh

Chúng ta phải ăn thực phẩm giàu protein để giữ sức khỏe được duy trì. Protein là một phần thiết yếu của bất kỳ chế độ ăn uống cân bằng nào và có chức năng sửa chữa các tế bào bị hao mòn và xây dựng cơ thể đồng thời duy trì chức năng bình thường của các hệ thống bên trong cơ thể. Nhưng điều gì sẽ xảy ra khi những thực phẩm giàu protein xung quanh chúng ta cũng chứa quá nhiều chất béo và calo hơn mức cơ thể chúng ta cần? Điều này có nghĩa là chúng ta phải lựa chọn thực phẩm phù hợp.

Dưới đây là một số thực phẩm giàu protein và ít chất béo tốt cho cơ thể và chế độ ăn uống lành mạnh.

13 Loại Thực Phẩm Giàu Protein Và Ít Béo Cho Chế Độ Ăn Lành Mạnh

>>Tìm hiểu các sản phẩm giảm cân Nhật Bản

1. Sữa chua nguyên chất

Ngược lại với sữa chua thông thường, sữa chua nguyên chất được làm bằng cách loại váng sữa lỏng trong quá trình lên men. Điều này có tác dụng là nó tạo ra một loại sữa chua giàu protein hơn với ít chất béo hơn. Nếu bạn đang tìm kiếm thực phẩm giàu protein và ít chất béo thì đây là một lựa chọn hoàn hảo cho người muốn giảm cân.

Có thể nói rằng 170 gam sữa chua chứa khoảng 20 gam protein. Bạn có thể uống sữa chua thường xuyên cùng với đồ ăn nhẹ ít calo như phô mai hoặc trứng. Tin tốt là bạn thậm chí có thể coi đây là một bữa ăn nhẹ vào ban đêm vì chất tryptophan có trong sữa chua giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ tốt hơn.

2. Thịt gia cầm và các loại thịt trắng

Thịt trắng không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa một lượng protein thiết yếu đáng chú ý. Trung bình, 100 gam thịt gà luộc hoặc nướng chứa khoảng 30 gam protein

Phần lớn hàm lượng protein trong thịt gia cầm tập trung quanh ức và cánh. Điều này có nghĩa là ức gà hoặc gà tây chứa ít chất béo hơn các bộ phận khác, chẳng hạn như chân, đùi, v.v.

Thậm chí, da gia cầm còn chứa nhiều mỡ hơn cả ức! Để có thực phẩm giàu protein, ít chất béo, bạn có thể loại bỏ da khỏi thịt gia cầm để có chế độ ăn tốt hơn.

3. Lòng trắng trứng

Hơn một nửa hàm lượng protein của trứng thông thường có trong những quả trứng này dưới dạng lòng trắng trứng. Đồng ý rằng, lòng đỏ chứa một danh sách các chất dinh dưỡng nhiều hơn như cholesterol, nhưng nó cũng chứa một lượng lớn chất béo và calo kèm theo

Nếu bạn đang muốn chọn một bữa ăn ít chất béo nhưng hàm lượng protein cao thì chúng tôi khuyên bạn chỉ nên ăn lòng trắng trứng. Lòng trắng trứng chứa nhiều protein và ít chất béo hơn lòng đỏ.

Cũng giống như sữa chua, lòng trắng trứng cũng có thể là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ vào đêm khuya vì hàm lượng protein trong chúng có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ của bạn tốt hơn.

13 Loại Thực Phẩm Giàu Protein Và Ít Béo Cho Chế Độ Ăn Lành Mạnh

4. Sữa

Sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng với tỷ lệ phù hợp cho cơ thể, là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm thực phẩm giàu protein, ít béo. Một số chất dinh dưỡng trong sữa là canxi, phốt pho và vitamin B12.

Sữa ít béo cũng là lựa chọ hoàn hảo cho các cô nàng muốn có vóc dáng thon gọn, ngon và tốt cho bạn. Canxi có trong sữa cũng rất tốt cho xương của bạn và các chất dinh dưỡng khác trong sữa cũng vậy.

Tuy nhiên, xin lưu ý rằng sữa có thể không phải là lựa chọn tuyệt vời cho bạn nếu bạn không dung nạp lactose vì nó có thể gây tiêu chảy và đầy hơi nếu tiêu thụ nhiều.

5. Cá Ngừ

Từ lâu Cá ngừ được biết tới là một bữa ăn giàu protein lành mạnh, mọi lúc, mọi ngày. Nó là một loài cá được tìm thấy ở các vùng biển trên thế giới. Thịt cá ngừ mang lại hàm lượng protein cao, ít chất béo và calo. Ngoài ra cũng mang lại vitamin và một số chất dinh dưỡng tuyệt vời khác như axit béo Omega-3 hoạt động như chất chống oxy hóa.

Cá ngừ có thể được hấp, sốt, kho… kết hợp với nhiều loại rau , phô mai vừa mang đến bữa ăn ngon và tốt cho việc giảm cân. Cũng rất tốt cho bạn ngay cả khi dùng làm bữa ăn nhẹ vào đêm khuya. Tuy nhiên, ăn cá ngừ chiên không quá tuyệt vời vì dầu chứa rất nhiều calo khó tiêu thụ.

6. Tôm

Tôm là hải sản tuyệt vời chứa nhiều dinh dưỡng mà cơ thể chúng ta cần. Là một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn ít chất béo, giàu protein, tôm chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng khác như Selenium và Riboflavin. Giống như hầu hết các axit béo, trong thịt tôm chứa axit béo Omega-3.

Lượng calo trong tôm thấp đến mức khoảng 3 ounce tôm chứa khoảng 20 gam protein nhưng chỉ có 84 calo.

Một số người có biểu hiện dị ứng sau khi ăn hải sản. Điều này là do dị ứng tiềm ẩn, tình trạng cơ thể coi một số hợp chất trong hải sản là kháng nguyên và cố gắng chống lại chúng. Nếu bạn có biểu hiện dị ứng sau khi ăn hải sản, bạn nên bỏ qua nguyên liệu này

13 Loại Thực Phẩm Giàu Protein Và Ít Béo Cho Chế Độ Ăn Lành Mạnh

7. Thịt Bò

Thịt bò đỏ được coi là khỏe mạnh hơn và tương đối không có chất béo so với thịt bò thông dụng. Thịt bò chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nó cũng chứa axit béo Omega-3 là thực phẩm giàu protein, ít béo.

8. Phô mai ít béo

Phô mai tươi là thực phẩm giàu protein. Và thậm chí tốt hơn, nó chứa ít chất béo và calo. Phô mai có vị ngon và trẻ em rất thích các sản phẩm từ phô mai.

Phô mai chứa nhiều canxi, rất tốt cho sự phát triển của xương và răng chắc khỏe của trẻ nhỏ. Hầu hết các nhà sản xuất thậm chí còn bổ sung thêm Vitamin D, giúp cơ thể bạn hấp thụ và sử dụng canxi và rất tốt cho tuyến cận giáp.

Phô mai tươi có thể được tạo hương vị phù hợp với nhu cầu. Đi cùng với các loại đồ uống ít béo khác và là một món ăn nhẹ tuyệt vời vào đêm khuya. Ăn một ít phô mai với sữa chua ngay trước khi đi ngủ thật tuyệt vời phải không ạ!

9. Cá thịt trắng

Cá thịt trắng là loại thực phẩm giàu protein và chứa rất ít chất béo. 100 gam cá thịt trắng nấu chín thường chứa khoảng 25 gam protein và khoảng 120 calo.

Cá thịt trắng chứa các axit béo chống viêm như axit béo ALA và Omega-3. Chúng bao gồm cá rô phi, cá minh thái, cá bơn, cá tuyết chấm đen, v.v.

Nếu bạn sống ở khu vực ven sông, bạn có thể dễ dàng mua được cá thịt trắng vì chúng thường được bán ở các chợ ven biển. Nhưng nếu không, bạn có thể mua cá thịt trắng ở các siêu thị và cửa hàng. Bạn sẽ nhận được chúng như thực phẩm đông lạnh.

10. Cây họ đậu

Cây họ đậu là một nhóm thực vật thuộc họ Fabaceae. Một nhóm nhỏ các loại đậu được gọi là đậu là nguồn cung cấp protein và chất xơ dồi dào nhưng lại chứa ít chất béo và calo. Các loại đậu bao gồm đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng. 100 gam đậu được cho là cung cấp trung bình 8 gam protein và tỷ lệ phần trăm calo thấp so với các loại thực phẩm khác.

Chất xơ có trong đậu và nhiều loại thực phẩm khác được biết là có tác dụng hạ huyết áp và có thể giúp người ta đi đại tiện tốt hơn. Chất xơ cũng hỗ trợ chức năng tiêu hóa và đại tiện. Các loại đậu cũng có thể được coi là một bữa ăn khuya lành mạnh.

11. Đậu phụ ( đậu hủ )

Đậu phụ được làm từ đậu nành và là thành phần của hầu hết các bữa ăn chay. Nó mang lại hàm lượng protein cao và protein từ thực vật rất giàu axit amin thiết yếu.

Đậu phụ cũng chứa isoflavone. Những chất chống oxy hóa này, isoflavone, rất tốt trong việc giúp chống lại bệnh tim, tiểu đường, ung thư và rối loạn hệ thống miễn dịch.

Người ăn chay có thể thay thế thịt bằng Đậu phụ. Nó thậm chí còn có kết cấu dạng sợi mà thịt mang lại. Vì vậy, nó là một sự thay thế tuyệt vời! Đậu phụ cũng là một nguồn vitamin tuyệt vời, cũng như các sản phẩm thực vật khác.

12. Gan

Gan là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất hiện nay. Sự đa dạng của các chất dinh dưỡng mà nó chứa là rất lớn. Nó chứa folate, một loại vitamin B và cần thiết để sản xuất các tế bào hồng cầu và bạch cầu trong cơ thể.

Gan chứa Vitamin B, còn được gọi là riboflavin, rất cần thiết để thúc đẩy các chức năng cơ thể bình thường, cũng như sắt, là thành phần chính của huyết sắc tố trong hồng cầu. Nó cũng chứa đồng, rất cần thiết cho chức năng tuyến giáp.

Mặc dù gan có chứa một lượng cholesterol và lượng calo cao nhưng hàm lượng protein và chất dinh dưỡng cao sẽ bù đắp cho điều này.

13. Ổi

Ổi mang lại nhiều protein và chất xơ. Tuy nhiên, nó có ít calo nên sẽ được coi là lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn ít chất béo, giàu protein. Nó cũng chứa gần gấp ba lượng vitamin có trong 5 quả cam cỡ trung bình.

Ổi có vị ngon và có thể phục vụ nhiều chức năng khác nhau. Nó có thể được trộn thành sinh tố và dùng cùng với phô mai, hoặc bạn có thể ăn theo cách riêng.

Bữa ăn ít chất béo, giàu protein là liệu pháp tuyệt vời để giảm cân. Chất béo được biết là gây ra những lo ngại về sức khỏe khi dùng quá mức. Nó có thể gây béo bụng, tăng cân và thậm chí là các vấn đề về tim. Đây là lý do tại sao chúng ta nên ăn những bữa ăn ít chất béo.

Thực phẩm giàu protein hầu hết là những bữa ăn ít chất béo, cung cấp hàm lượng protein cao, đồng thời hàm lượng axit béo và cholesterol thấp.

Khi lựa chọn thực phẩm ít calo, giàu protein, cá, thịt gia cầm trắng, v.v. là lựa chọn tuyệt vời. Hãy nhớ luôn ăn uống lành mạnh.

===================

Hàng Nhật Xách Tay – HÀNG NHẬT NỘI ĐỊA🇯🇵

🎯 Website: https://xachtaygiare.net

🛃 Fanpage: https://www.facebook.com/xachtaynhatbangiare

☎ Hotline: 070.538.7991 (zalo)

Xem thêm các bài viết khác:

Có nên bổ sung Vitamin E trước khi đi ngủ không?

Làm thế nào để giảm 10kg trong 10 ngày

Top những loại kem trị mụn ẩn của Nhật hiệu quả dành cho chị em

5/5 (1 Review)

Share this post