mon-an-Nhat-Ban-tot-cho-suc-khoe-nhat
Category: Review Sản Phẩm

13 món ăn Nhật Bản tốt cho sức khỏe nhất mà bạn có thể tìm thấy ở Nhật Bản vào năm 2024 để chăm sóc sức khỏe của mình!

Người Nhật nổi tiếng với làn da khỏe mạnh, quá trình trao đổi chất nhanh và tuổi thọ cao. Sự kết hợp lành mạnh này bắt nguồn từ chế độ ăn uống của họ, như bạn đã nghe, chúng ta là những gì chúng ta ăn. Bạn ăn uống lành mạnh thì bạn đã đạt được lối sống lành mạnh đó.

Từ lâu, ẩm thực Nhật Bản được xếp hạng là một trong những nền ẩm thực lành mạnh nhất thế giới, hầu như không có dầu, chất bảo quản và hàm lượng chất béo thấp, đồ ăn Nhật thường chứa carbs lành mạnh, rau củ và nguồn protein cao như cá sống.

Vì lý do này, Nhật Bản được xếp hạng là quốc gia có tuổi thọ số 1 trong 20 năm qua. Danh hiệu này thật ấn tượng vì ngay cả những người lớn tuổi của họ cũng duy trì lối sống lành mạnh với những bữa ăn ngon do nấu tại nhà. Hôm nay, chúng tôi cung cấp cho bạn danh sách 13 loại thực phẩm lành mạnh nhất mà bạn có thể tìm thấy ở Nhật Bản. Các bạn nhớ giữ gìn sức khỏe nhé!

1. Konnyaku

 Konnyaku không chứa calo, có kết cấu dẻo và hơi nhạt. Konnyaku là nguyên liệu thường xuyên xuất hiện trong các món ăn của người Nhật. Konnyaku rất phù hợp nếu bạn đang muốn giảm cân và duy trì lượng calo của mình vì nó có nhiều chất xơ gọi là glucomannan, giúp giảm cân. Thành phần này được sử dụng làm nguồn carb chính trong các bữa ăn như món xào, cả một khối thường không quá 20 calo nên rất no.

mon-an-Nhat-Ban-tot-cho-suc-khoe-nhat
món ăn Nhật Bản tốt cho sức khỏe nhất

2. Đậu hũ

 Đậu phụ Nhật Bản có thể dễ dàng mua tại các cửa hàng tiện lợi ở địa phương, rất ít calo và thường được dùng để nấu nhiều món ăn, đặc biệt là để thay thế cho thịt. Giúp làm tăng sự trao đổi chất cơ bản và giải quyết vấn đề táo bón. Đậu phụ như vậy chứa nhiều chất dinh dưỡng như isoflavone, protein và khoáng chất. Có thể thấy điều đó trong món súp và món xào của người Nhật.

mon-an-Nhat-Ban-tot-cho-suc-khoe-nhat

3. đậu nành

 Edamame được chế biến thành nhiều loại thực phẩm như protein đậu nành, đậu phụ, dầu đậu nành, nước tương, miso, natto và tempura. Nó là một thành phần phổ biến trong các bữa ăn của người Nhật và thường được ăn nguyên con bên cạnh các món ăn khác. Theo truyền thống, chúng được chế biến bằng phương pháp hấp với một lớp muối nhẹ, chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin B1 và ​​kali.

4. Maguro Sashimi (Cá ngừ vây xanh)

 Maguro Sashimi chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp phục hồi mức năng lượng cũng như duy trì mức độ trao đổi chất cơ bản của bạn. Món ăn có hàm lượng protein cao và thường được ăn sống với nước tương Nhật Bản. Nếu bạn lo lắng về lượng calo thì một lát sashimi maguro chứa khoảng 30-40 calo, bạn sẽ cảm thấy khá no sau vài miếng!

5. Wakame

 Wakame là một loại rong biển giàu chất xơ, không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn có tác dụng cải thiện làn da và phục hồi hàng rào bảo vệ da. Nó cải thiện môi trường đường ruột và thúc đẩy lưu lượng máu và tăng tốc độ trao đổi chất. Rong biển chứa nhiều vitamin và khoáng chất trong khi vẫn giữ lượng calo thấp.

6.Harusame

 Harusame là loại mì mỏng và bán trong suốt được làm từ tinh bột khoai tây, giàu chất xơ và lượng calo cao giúp bạn no lâu hơn. Harusame nhẹ và có kết cấu tuyệt vời có thể được sử dụng trong các món ăn như súp và món xào.

7. Mozoku

 Mozoku là loại rong biển phổ biến ở Okinawa có nhiều khoáng chất, fucoidan và axit alginic. Mozoku có ít calo và hầu như không có chất béo, khiến nó trở thành một thành phần tuyệt vời nếu bạn lo lắng về lượng calo của mình. Mozoku có tác dụng rất lớn trong việc cải thiện môi trường đường ruột và tuần hoàn máu nhờ hàm lượng chất xơ cao.

mon-an-Nhat-Ban-tot-cho-suc-khoe-nhat

8. Kinako

 Kinako được làm bằng cách rang đậu nành cẩn thận thành bột. Kinako rất bổ dưỡng, chứa nhiều khoáng chất và protein. Có thể trộn với sữa chua và các nguyên liệu khác trước khi ăn để giảm lượng đường trong máu và giảm táo bón. Ngoài ra, nó còn có tác dụng rất lớn trong việc ngăn ngừa sự tích tụ chất béo và làm cho chất béo ít dính trong hệ tiêu hóa của bạn.

9. Natto

 Natto là món ăn sáng phổ biến được ăn cùng cơm và trứng tráng ở Nhật Bản. Natto được biết đến với tính nhất quán và kết cấu độc đáo; tuy nhiên, bạn không nên nản lòng bởi vẻ ngoài của nó, vì natto khá ngon khi ăn cùng cơm. Hương vị của Natto thường được mô tả là hương vị hấp dẫn đặc biệt, khi kết hợp với kết cấu nhầy nhụa, Natto có tác dụng tốt một cách đáng ngạc nhiên. Natto có nhiều chất xơ giúp thúc đẩy lưu thông máu và giải quyết vấn đề tiêu hóa.

mon-an-Nhat-Ban-tot-cho-suc-khoe-nhat

10. Hijiki

 Hijiki có vị ngọt, sạch, mùi khoáng chất, chứa đầy sắt, magie, kali và canxi. Hijiki được thiết kế để phát huy hương vị thơm ngon và ngọt ngào, nó phải được bù nước trước khi thêm vào bữa ăn, việc chuẩn bị rong biển hijiki không mất quá 15 phút. Vì vậy, nó khá tiện lợi khi được coi là nguyên liệu thiết yếu trong gia đình để nấu các món ăn Nhật Bản.

mon-an-Nhat-Ban-tot-cho-suc-khoe-nhat

11. Lẩu

 Lẩu là một trong những món ăn tốt nhất để giữ ấm trong mùa đông. Đó là một phương pháp nấu ăn truyền thống của Trung Quốc đã được điều chỉnh để phục vụ các món ăn châu Á khác nhau. Lẩu Nhật Bản sử dụng phương pháp ninh bằng nồi nước luộc thường được gia đình chia sẻ, có đầy đủ các loại nguyên liệu bao gồm thịt, cá, rau và mì. Đây là một phương pháp nấu ăn lành mạnh vì lẩu không chứa dầu và không làm giảm giá trị dinh dưỡng khi nấu.

12. Mì Soba

 Soba được biết đến vì có nguồn magiê cao, đây là thứ cơ thể cần để hoạt động. Mì soba là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang tính số gram chất béo vì chúng có hàm lượng chất béo rất thấp, đặc biệt, mì soba được làm bằng bột kiều mạch, cực kỳ giàu chất dinh dưỡng và chứa carbs lành mạnh. Khi ăn riêng, chúng hầu như không có chất béo. Để giữ lượng chất béo ở mức thấp, bạn có thể ăn chúng với nước dùng nhạt với một chút rau thơm tươi.

13. Oden

 Oden thường được thưởng thức vào mùa đông ở Nhật Bản, nó có thể được tìm thấy ở các cửa hàng tiện lợi địa phương xung quanh thị trấn. Đây là món hầm rất đơn giản được làm bằng cách ninh chả cá, đậu phụ chiên và rau trong nước dùng tảo bẹ trong vài giờ. Oden đã trở thành một nét đặc trưng của mùa đông ở Nhật Bản, vì nó là một loại hình ẩm thực Lẩu. Các thành phần riêng lẻ trong nồi oden đều rất khác biệt và điều tuyệt vời nhất là bạn hãy chọn từng nguyên liệu yêu thích của mình.

Xem thêm:

Xách Tay Nhật giá rẻ chuyên hàng mỹ phẩm Nhật Bản, thực phẩm chức năng làm đẹp da, chăm sóc cơ thể, giảm cân tăng cường sức khoẻ tự nhiên, Serum dưỡng trắng da, Kem trị mụn…

Website: https://xachtaygiare.net/

Facebook: https://www.facebook.com/xachtaynhatbangiare

5/5 (1 Review)

Share this post

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *